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真人游戏平台出租: 小哥播报|冬天吃海鲜,谁也比不过烟台人!快来看看行情!

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楼主
发表于 2019-12-30 19:15 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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身价坐着火箭直升的二师兄既让人爱,又让人恨。
虽然灌不起肠,但是烟台人的冬天可不能少了肉,没有猪肉,咱们还有量大肥美的海鲜。
都说夏天是吃海鲜的季节,烤上一两条马步鱼、再弄个粉丝扇贝,配上刚刚打出来的散啤,满满的喝上一大口,那滋味就一个字:爽!
但是在烟台,海鲜是不分季节的,冬天照样是吃海鲜的好时候。
浑身透亮的鲅鱼、比脸还大的偏口、肉质肥美的扇贝、海红......就连张牙舞爪的螃蟹、活蹦乱跳的大虾在市场上也不是什么稀罕玩意。


人头攒动的文化宫海鲜市场
作为烟台传统农贸市场的代表之一,文化宫市场可以说几乎囊括了所有种类的海鲜。


穿过一段楼梯,整个海鲜市场就能尽收眼底。


老店家都知道吸引顾客容易,但是想要留住顾客难,所以做生意一定会秉持着诚信的原则,不仅保证足斤足两,海鲜也一定是最新鲜的。市场上随处可见的老大爷、老大妈互相打招呼,通报一早上的“战利品”。



海鲜给你吃出新花样
红烧大虾
专业的鲁菜大师知道,想要做好红烧大虾就要让虾肉入味,又不能剥夺了虾肉本身的鲜味,所以选料方面,老抽、香叶、八角等辅料自然是不能放了,只有这样才能保证出锅后的大虾外表油亮,肉质鲜嫩。



油炸海蛎子
小小的海蛎子裹上面糊,在油锅一炸,不一会就能够出锅。海蛎子的鲜无需其他调味料的装饰,只要配上一小碟椒盐,就是一道合格的下酒菜。



熏鱼
熏鱼可以说是烟台传统的过年菜,选用肉质紧实的大个鲅鱼,经过清洗、切段、油炸等工序,浸泡在调好的卤汁中,隔天就能尝到鲜甜适中的熏鱼。



鱼卤面
鱼卤面和蓬莱小面都是烟台的代表面食,到现在已经有二三百年的历史。鱼卤面多用加吉鱼、红鞋鱼熬汤,只要简单的放进姜末、葱末、木耳,调味后加一个鸡蛋打成花就浇在劲道的面条上。



当日部分海鲜价格:
海红:6元/斤


扇贝:4元/斤


鲅鱼大:18元/斤、?。?6元/斤


带鱼:大的:15元/斤、小的:12元/斤


草鱼:9元/斤


偏口:15元/斤


(市场不同摊位价格不同,价格仅供参考)




     
沙发
发表于 2019-12-30 19:51 | 只看该作者
板凳
发表于 2019-12-30 20:07 | 只看该作者
到了买年货的时候了
地板
发表于 2019-12-30 20:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者
海虹六块一斤?真没贵?
     
5
发表于 2019-12-30 20:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者

     
6
发表于 2019-12-30 20:33 烟台论坛手机版 | 只看该作者
蓬莱小面在哪弄得那么恶心人的配图。。哪家子蓬莱小面是那样的
     
7
发表于 2019-12-30 20:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者

     
8
发表于 2019-12-30 20:37 烟台论坛手机版 | 只看该作者
烧仙草 发表于 2019-12-30 20:33
蓬莱小面在哪弄得那么恶心人的配图。。哪家子蓬莱小面是那样的

我做的蓬莱小面

     
9
发表于 2019-12-30 20:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者

看着清爽不少。。
     
10
发表于 2019-12-30 21:02 | 只看该作者
有这么便宜?
     
11
发表于 2019-12-30 21:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者
两斤以上的刀鱼咋卖130元一斤呢
     
12
发表于 2019-12-30 21:27 | 只看该作者
海虹贵过扇贝
13
发表于 2019-12-30 21:39 烟台论坛手机版 | 只看该作者
。海蛎子吃一口一嘴柴油味。
14
发表于 2019-12-30 22:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者
阿哥阿 发表于 2019-12-30 20:25
海虹六块一斤?真没贵?

现在就这个价??!
15
发表于 2019-12-30 22:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者
阿哥阿 发表于 2019-12-30 20:25
海虹六块一斤?真没贵?

我这里是十块钱三斤
     
16
发表于 2019-12-30 22:33 | 只看该作者
烧仙草 发表于 2019-12-30 20:33
蓬莱小面在哪弄得那么恶心人的配图。。哪家子蓬莱小面是那样的

不懂瞎配图啊。。。。。
那是小编做的!
     
17
发表于 2019-12-30 22:34 | 只看该作者

牛!
     
18
发表于 2019-12-30 22:35 | 只看该作者
作为论坛小编,发文和配图一定要严谨和仔细!
19
发表于 2019-12-30 22:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者

     
20
发表于 2019-12-30 22:45 | 只看该作者
感谢楼主分享
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